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企業進行時 | 聯合利華耗資8個億,在我國新建一個冰淇淋超級工廠

發布時間: 2020-08-15 06:37:31   作者:本站編輯   來源: 本站原創

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 企業進行時 | 聯合利華耗資8個億,在我國新建一個冰淇淋超級工廠

                 上海市外商投資協會 7月8日

近日,聯合利華大手筆布局,將斥資1億歐元,在太倉建設全新的生產基地,升級為聯合利華中國的食品生產基地。1億歐元是聯合利華總部近年來在食品領域最大的一筆投資。可見其對中國消費市場的看好。

據悉,一期項目以和路雪冰淇淋為主,也是聯合利華中國20多年來在冰淇淋領域的最大一次調整。預留的100多畝地未來有望引入茶包、調味料、食品等品類的生產線,整體項目可支撐聯合利華未來5至10年的擴產和投資。

第一期冰淇淋工廠項目預計于2022年初建成投產,有望成為全球第一家集自動化、智能化和柔性化于一體的冰淇淋工廠。建成后可形成年產冰淇淋15萬噸規模。

據聯合利華透露:目前冰淇淋的柔性化定制在全球范圍內仍無先例,聯合利華希望將新廠打造成食品領域的“標桿性項目。”

為何聯合利華舍得花費巨資新建高配版冰淇淋工廠?

公開資料顯示,聯合利華于1996年在太倉投資建廠,可實現4.2萬噸冰淇淋年產能力,之后該工廠在2003年、2013年進行過設備改造和擴容升級。“中國市場高速增長,僅靠疊加式的升級換代已經不能滿足未來的發展需求。”北亞區總裁龍嘉華解釋稱。相關數據顯示,近年來,我國冰淇淋產量每年以25%的速度遞增,位居世界第三位,也印證了龍嘉華所講!

聯合利華北亞區食品、冰淇淋和茶品類業務副總裁徐宇淙表示:聯合利華旗下和路雪品牌冰淇淋在中國市場連年呈兩位數增長,其中拳頭產品可愛多的年銷售額率先躋身聯合利華中國“10億元俱樂部”,預計高端產品夢龍也將在今年進入“10億元俱樂部”。 

太倉生產基地升級為聯合利華中國的食品生產基地后,意味著聯合利華在長三角的布局更加深入、也更完善:位于上海的聯合利華北亞區總部及全球研發中心、位于太倉的冰淇淋及食品工廠……從原材料到供應鏈體系,從產品到物流體系,聯合利華在長三角的發展矩陣已日趨完善,它不僅支撐著長三角地區以及中國市場的銷售,而且支持不少產品出口到全球。

借此機會,簡單聊一下我國的冰淇淋市場

 

其實我國的冰淇淋產業發展和上世紀90年代和路雪的進入是分不開的,經歷了近30年的激烈競爭和殘酷洗牌,特別是中途國內乳企的異軍突起,導致行業競爭格局發生了極大變化,結束了過去全國幾百家中小企業和數百個品牌割據混戰的局面:從最初的“和路雪壟斷高端,民企做中低端”到目前的“多家外資、本土乳企以及存活下來的區域性老牌冰激凌企業‘三分天下’”。

目前,在市場份額方面,和路雪、雀巢、蒙牛、伊利構成第一陣營,基本成為全國性品牌,市占率合計超過50%,這一數據表明我國冰激凌行業的市場集中度已經較高,而光明、宏寶來、德氏、天冰等構成第二陣營,在區域內占有較高市場份額。
從產品結構方面來看,和路雪、雀巢、八喜、哈根達斯等外資品牌占據了國內大部分高端市場和部分中端市場;蒙牛、伊利、光明等則以中端產品為主,約占45%;區域性老牌冰激凌企業如德氏、天冰以及大量中小型地方民營企業定位中低端,約占30%。

目前國產冰激凌生產商主要有伊利、蒙牛、三元股份、天寶股份等;2018年伊利冰激凌收入為49.97億元,蒙牛冰激凌業務收入為27.23億元,收購艾萊發喜公司(八喜)后2018年三元股份冰激凌業務收入達到13.05億元。

2022年,聯合利華的冰淇淋新工廠建成投產后,尤其是擁有高達15萬噸規模的年產能,足以對我國現有的冰淇淋市場格局產生不可小覷的影響!

另據行業數據統計,德國冰淇淋年產4.94億升,法國年產4.51億升,意大利年產4.35億升。在人均冰淇淋消費量方面,2011年,我國基本上處于亞太的平均水平,而近幾年增速明顯較快;2017年,我國人均冰淇淋消費量為1.7kg。預計到 2021 年,中國人均冰淇淋消費量將達到 2.9kg。但是與全球約 4.5kg 的平均水平相比,仍然有很大差距,加上休閑消費取代季節性消費的消費習慣的改變,冰淇淋產業將大有可為!


關于聯合利華集團


 

聯合利華(中國)投資有限公司是上海市外商投資協會的會員單位。聯合利華集團,是由荷蘭Margarine Unie人造奶油公司和英國Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成。總部設于荷蘭鹿特丹和英國倫敦,分別負責食品及洗滌用品事業的經營。從1986年至今,聯合利華在中國投資10億美元,引進了多項先進的專利技術,直接雇傭了超過5,000名中國員工,間接提供了超過20,000個就業機會。

 

內容來源:中國冰淇淋及冷凍食品產業博覽會

 


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